【浪费可耻 节约为荣】以长效机制遏制餐饮浪费

字号: 主题报道  2020-09-16 14:32 来源:新疆网

  新疆网讯 厉行节约,反对浪费,需久久为功。推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作,必须把制度挺在前面。日前,习近平总书记对制止餐饮浪费作出重要指示,强调“要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。”

  当此实现“两个一百年”奋斗目标的历史交汇期,光荣的历史使命、宏伟的奋斗目标、复杂的内外环境,都呼唤我们大兴艰苦奋斗之风,厉行勤俭节约、反对铺张浪费,集中力量办好自己的事情。

  北宋史学家司马光在《训俭示康》中告诫子孙: “由俭入奢易,由奢入俭难。”反对浪费,倡导节约,如果仅仅依靠个人的自觉和德行,而没有长效机制做约束做保障,就很有可能“禁而不止”。

  建立长效机制,既需要加强正面引导,也要注重刚性约束。在做好学校教育、社会宣传的同时,通过多元化的方式,鼓励吸引更多人积极主动加入到倡导节约反对浪费的队伍中来。对生活中好的经验做法、人物事例进行正向宣传。同时,注重以法治方式进行综合治理,坚决制止餐饮浪费行为和各相关环节中的浪费行为。

  建立长效机制,既需要全面抓好落实,也要加强精细化管理。一段时间以来,首府探索出许多制止餐饮浪费的好经验、好做法:按需供应,从源头开始“斤斤计较”;个性化供应,种类选择多多益善;加大宣传教育,激励和监督齐头并进。把这些好经验好做法固定下来、推广开去,让这些举措落地见效,加强精细化管理,既看眼前,也兼顾长远,切实推动长效机制的逐步形成,就能使浪费行为逐渐得到遏制。

  以长效机制遏制餐饮浪费,不仅需要思想观念的转变,更需要从制度上、从立法上、从社会氛围的营造上多方发力。只要持之以恒、坚定笃行,就一定能杜绝“舌尖上的浪费”。

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[责任编辑:朱奇玮]
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